Salah seorang peserta workshop barista, Fadli menyatakan kegembiraannya mengikuti acara ini yang memberikan pemahaman baru tentang teknik penyeduhan kopi dan mengenalkan dunia perkopian.
"Ilmu yang diberikan oleh pelatih profesional dari pengalamannya ini, penting untuk dikembangkan kepada generasi muda agar dapat menyajikan kopi yang lebih berkualitas," bebernya.
Diakuinya, untuk mendapatkan pekerjaan memang sulit, tapi dari workshop ini ia belajar bahwa menjadi perintis dalam industri ini lebih berharga daripada hanya menerima warisan.
"Kita punya peluang dan bisa membuka lapangan kerja sendiri, salah satunya dengan membuka cafe-cafe kopi," tandasnya. (Samsul Fatoni)
