JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Menjalani diet sehat dengan tujuan menurunkan berat badan adalah keinginan banyak orang. Dengan begitu, kamu perlu menerapkan pola hidup dan pola makan seimbang yang juga menyehatkan tubuh.
Hal tersebut dilakukan agar diet yang dilakukan menjadi lebih maksimal hasilnya. Salah satu pola diet yang bisa kamu coba adalah diet vegetarian. Namun, kamu juga perlu mengetahui hambatan diet vegetarian sebelum menjalaninya.
Melansir laman Healthline, dijelaskan terdapat beberapa hambatan menurunkan berat badan dengan mengikuti pola makan vegetarian. Apa saja? Simak di bawah ini.
1. Makan dalam porsi besar namun tidak cukup protein
Makan lebih banyak kalori dari yang diperlukan dapat menyebabkan penambahan berat badan. Sekalipun kamu mengonsumsi makanan bergizi dengan pola makan vegetarian, kamu tetap bisa menggunakan porsi lebih besar dari yang dibutuhkan.
Hal ini sangat umum terjadi jika kamu justru mengurangi asupan protein. Protein dapat meningkatkan rasa kenyang dengan mengurangi kadar ghrelin, hormon yang mengatur rasa lapar, yang dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan mendorong penurunan berat badan.
2. Terlalu banyak konsumsi karbohidrat olahan
Makanan tinggi karbohidrat olahan cenderung kurang serat dan tidak menekan rasa lapar seperti karbohidrat kompleks dari biji-bijian. Akibatnya, makanan ini bisa membuat kamu surplus kalori.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa karbohidrat olahan merangsang pelepasan lebih banyak insulin, hormon yang mengatur gula darah. Ini juga dapat berkontribusi terhadap penambahan berat badan.
3. Mengonsumsi kalori berlebihan
Saat kamu beralih ke pola makan vegetarian, kamu dapat meningkatkan asupan makanan nabati tinggi lemak secara signifikan. Makanan vegetarian sering kali mencakup kacang-kacangan, selai kacang, alpukat, atau kelapa.