JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Beberapa penelitian menghubungkan bahwa kurang tidur berkaitan dengan meningkatnya keinginan untuk makan junk food. Misalnya, satu studi menemukan bahwa pengurangan 33% waktu tidur wanita meningkatkan rasa lapar, nafsu makan, dan porsi makan keesokan harinya.
Studi lain, menggunakan pemindaian otak, menemukan bahwa orang yang kurang tidur sepanjang hari mengalami penurunan aktivitas di daerah otak yang mengatur nafsu makan dan pengendalian diri.
“Kami tahu betul bahwa kualitas tidur yang buruk memengaruhi preferensi makanan,” kata St-Onge, dari penelitian yang menunjukkan hal itu terjadi, melansir laman Everydayhealth.
Dalam salah satu studi St-Onge, dia dan peneliti menggambarkan bagaimana bagian otak yang membantu mengendalikan rasa lapar dan mengidam menjadi lebih aktif setelah tidur malam yang nyenyak, sementara pusat otak merespons makanan yang menurut kita menyenangkan menjadi lebih aktif.
"Mereka makan lebih banyak lemak dan lemak jenuh, dan mereka menganggap makanan ini lebih nikmat." Dengan kata lain, otak sepertinya lebih peka terhadap godaan makanan saat sudah lelah.
Dia menunjukkan bahwa penelitian lain telah mengaitkan kurang tidur dengan asupan lemak yang lebih tinggi (menurut sebuah penelitian di European Journal of Clinical Nutrition) dan karbohidrat (menurut sebuah penelitian di jurnal Tidur).
Bahkan mungkin hormon tertentu yang berhubungan dengan rasa lapar. dapat ditingkatkan atau dikurangi dengan kurang tidur, yang dapat membantu menjelaskan efek ini.
Rupanya, ada hubungan antara apa yang dimakan seseorang dan bagaimana mereka tidur. Dan St-Onge mengatakan hubungan ini dapat bekerja dua arah - artinya tidur memengaruhi pilihan makanan seseorang dan pilihan makanan memengaruhi tidur.
“Saya pikir bidang ini masih dalam masa pertumbuhan pada saat ini,” kata St-Onge.
Berpegang teguh pada pola makan sehat dan kaya tumbuhan tampaknya merupakan cara yang baik untuk meningkatkan kualitas tidur kamu. Namun masih banyak yang belum diketahui mengenai spesifikasinya.
.webp)
