JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Bagi Anda yang tengah bingung ide masakan lebaran Idul Adha, silakan simak artikel ini sampai selesai.
Sebab redaksi Poskota akan merinci banyak sekali ide masakan lebaran Idul Adha yang bisa menjadi rujukan menemani hangatnya keluarga di momen tersebut.
Setidaknya, ada 9 ide masakan Lebaran Idul Adha berbahan daging yang akan dirinci. Jadi tentu tak ada kata bosan dengan menu olahan yang itu-itu saja.
Lantas apa saja menu yang bisa dicoba di rumah? Simak sampai selesai ya.
1. Rendang
Kelezatan rendang membuatnya menjadi hidangan favorit banyak orang bahkan menempati urutan pertama dalam makanan terenak di dunia oleh CNN tahun 2011.
Masakan khas dari Sumatera Barat ini memiliki cita rasa pedas dan menggunakan santan. Kalian bisa menggunakan daging sapi atau kambing.
Kamu juga bisa memasaknya dalam bentuk rendang basah ataupun kering.
2. Sate
Sate merupakan hidangan olahan daging yang bisa kita temui setiap hari. Saking lezatnya, makanan ini menjadi favorit banyak orang.
Tengok saja faktanya, hampir di seluruh penjuru nusantara sangat menyukai masakan Lebaran Idul Adha ini. Kemudian, cara mengolah makanan ini pun cukup sederhana.
Kamu cuma perlu membakar daging kurban yang telah direndam bumbu kemudian menyajikannya dengan saus bumbu kacang dan kecap manis.
Tetapi jangan lupa, pastikan kalian membakar sate hingga matang untuk menghindari resiko penyakit toxoplasmosis.
-(1).jpg)
