Antisipasi Wabah PMK, Ini Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas yang Aman Menurut Pakar

Senin 11 Jul 2022, 07:52 WIB
Cara menyimpan daging kurban. (Poskota/Aldi)

Cara menyimpan daging kurban. (Poskota/Aldi)

Panjono tak lupa memberikan tips terkait tata cara mengolah atau memasak daging tersebut.

Pertama, daging harus dimasak dengan benar dan matang.

Hal ini guna membunuh bibit-bibit penyakit yang kemungkinan terdapat dalam daging.

Kedua, jika daging tersebut dipanggang, seperti dibuat menjadi sate dan lain sebagainya, ia berpesan untuk membuang bagian-bagian yang gosong atau kerak dari tempat pemanggangan.  

“Bagian-bagian yang item (dari daging panggang) itu sebaiknya jangan dikonsumsi, sebab tidak bagus untuk kesehatan,” pungkas Panjono.(*)

Berita Terkait

News Update