JAKARTA.POSKOTA.CO.ID- Keju yang selama ini kita kenal sebagai toping makanan selain memiliki berbagai kandungan nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mulai dari mencegah hipertensi atau menjaga tekanan darah bisa juga menambah kekuatan tulang
Menurut beberapa penelitian, keju dan produk susu secara umum dapat berfungsi melindungi gigi berlubang. Selain itu, keju dengan kandungan gizi dan nutrisinya juga memiliki banyak manfaat lain yang tak kalah penting.
Seperti dikutip Poskota.co.id dari berbagai sumber, Minggu (26/6/2022), berikut lima manfaat keju bagi kesehatan tubuh.
1. Baik untuk Kesehatan Gigi dan Mulut
Manfaat keju bagi kesehatan yang kedua adalah untuk membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut. Mengonsumsi keju dapat membantu mencegah gigi berlubang.
Keju bisa menjaga gigi lebih sehat berkat kandungan kalsium dan fosfornya. Kedua mineral ini melawan asam laktat yang secara alami ada di mulut dan mencegahnya dari pengikisan enamel gigi..
2. Cegah Hipertensi
Manfaat keju bagi kesehatan tubuh yang keenam adalah untuk membantu mencegah hipertensi dan juga membantu menurunkan tekanan darah.
Terdapat kaitan yang ditemukan antara diet yang mengandung susu dan menurunnya tekanan darah. Diyakini bahwa hal ini disebabkan oleh peningkatan asupan kalsium yang banyak terdapat pada produk dairy seperti keju.
Namun, Anda juga masih perlu mewaspadai asupan natrium agar tidak melebihi 1.500 mg per hari. Pilihlah keju yang rendah sodium dengan cara memeriksa dengan teliti label kemasannya.
3. Sumber Kalsium Terbaik
Manfaat keju bagi kesehatan yang ketiga adalah peran keju sebagai sumber kalsium yang paling baik bagi tubuh. Kalsium sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk mengatur fungsi vaskular, transmisi saraf, fungsi otot, dan sekresi hormon.
Sementara hanya 1 persen kalsium dalam tubuh diperlukan untuk fungsi-fungsi ini, 99% lainnya disimpan dalam tulang. Tulang mengalami perombakan terus menerus sepanjang hidup. Keseimbangan antara kerusakan dan pembentukan berubah dari waktu ke waktu.
Makanya, penting untuk menjaga asupan kalsium harian agar tulang terjaga dari kerentanan terhadap kerusakan dan patah tulang. Keju adalah sumber kalsium terbaik untuk memenuhi asupan kalsium harian yang direkomendasikan.
.jpg)
