Bikin Kolak Ubi Enggak Perlu Ribet, Ini Bahan dan Langkah-langkah Lengkap dan Praktis, Cocok untuk Buka Puasa

JAKARTA,  POSKOTA.CO.ID - Kolak merupakan makanan penutup yang biasa disantap masyarakat Indonesia, khususnya saat bulan suci Ramadan.

Kolak sendiri mempunyai banyak varian, ada kolak nangka, pisang, dan ubi. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang manis dan lembut karena terdapat kandungan santan di dalamnya. 

Kolak sangat cocok untuk dimakan saat bebuka puasa karena rasanya yang manis serta dapat dimakan sebelum memakan makanan berat.

Bagi Anda yang ingin membuat kolak dengan bahan dasar ubi jalar sebagai hidangan berbuka puasa, berikut Poskota.co.id telah merangkum bahan-bahan dan langkah-langkah membuat kolak.

Berikut, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kolak ubi:

1. 4 buah Pisang, potong kecil-kecil

2. 200 gram ubi jalar

3. 50 gram gula jawa/gula merah

4. 1 kaleng santan, tambahkan 2 gelas air

5. 2 lembar daun pandan