ADVERTISEMENT
Rabu, 30 Maret 2022 08:54 WIB
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
2. Siapkan lembaran daun pisang
3. Campur udang dan daun kemangi dengan bumbu yang sudah halus
4. Ambil 1 sdm adonan udang berbumbu, letakan di daun pisang. Kemudian, bungkus dan lipat dan rapikan kedua sisinya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis
5. Panaskan kukusan
6. Kukus pepes udah selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang
7. Pepes udang bumbu kacang siap dihidangkan
2. Urap Sayur Gurih
Urap Sayur Gurih. (Foto/Instagram/@vegan_punks)
Urap sayur ini terdiri dari berbagai rebusan sayur seperti kacang panjang, bayam, tauge, dan kol yang dicampur dengan bumbu kelapa parut, tentu bahan sayuran ini dapat ditambahkan atau diganti sesuai selera. Perlu diperhatikan, untuk bumbu kelapa parut ini biasanya cepat basi apabila tidak cepat dihabiskan, untuk itu perlu dikukus terlebih dahulu agar lebih awet.
Bahan-bahan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT