- Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Bahan bumbu
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemangi bakar
- 2 sdm kacang tanah goreng
- 10 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- ½ ruas lengkuas
- ½ ruas kencur