12 gr tepung terigu protein sedang
30 gr mentega
210 ml susu
7 gr bubuk cokelat
80 gr cokelat compound (½ milk ½ dark), cincang
50 gr kental manis putih
⅕ sdt garam
Langkah-langkah Cara Membuat:
1. Untuk kulit pai, hancurkan Good Time Classic dengan food processor, pisahkan sebagian untuk topping.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, aduk rata.
3. Siapkan cetakan,masukkan adonan kulit pai, tekan dan ratakan.
4. Tutup dengan plastic wrap, diamkan di dalam freezer selama 20-30 menit.