“Mengenalkan produk kepada pelanggan, awal buka di food court. Jadi pelanggan yang datang masih terbatas. Mungkin karena masih pandemi dimana masih dilaksanakan PPKM di wilayah Jabodetabek,” papar Freddy.
Terkait dengan kondisi ekonomi yang mulai membaik, Freddy mengakui, keuntungannya makin membaik.
Omzet perbulannya dapat keuntungan sebesar Rp3 juta hingga Rp10 juta.
“Semoga makin baik ke depannya, ekonomi kembali pulih,” tandasnya.
Untuk bisa menikmati enaknya ‘Pempeklahh’ hasil racikannya, pembeli cukup mengeluarkan uang Rp15 ribu.
Pengunjung dapat melihat daftar menu pempek ini di akun sosial media Instagram @pempeklahh. (ihsan fahmi/yo)