Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi dalam larutan garam.
Video Tak Terima Keputusan Wasit, Atlet Tinju Saling Baku Hantam di PON XX Papua 2021. (youtube/poskota tv)
Kecap Tiram
Kecap tiram atau saus tiram memiliki rasa gurih dan asin. Kecap ini bisa digunakan untuk bumbu tumisan dan olahan lain.
Kecap ini dibuat dengan cara fermentasi dari ikan yang ditambahkan dengan karamel dan rempah – rempah lainnya. (chindy nathania)
