Beberapa diantaranya adalah kandungan asam organik dan senyawa fenolik seperti flavonoid.
Berdasarkan penelitian, kandungan antioksidan dalam suatu bahan pangan dapat mempengaruhi penurunan risiko serangan jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.
Antioksidan juga dapat meningkatkan kesehatan mata.
2. Sebagai pengganti gula buatan bagi penderita diabetes
Madu murni dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung yang umum pada orang dengan diabetes tipe 2.
Hal ini dikarenakan madu murni dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat", trigliserida, dan peradangan sambil meningkatkan kolesterol HDL "baik".
Meskipun madu dapat dijadikan alternatif lain ketimbang mengkonsumsi gula buatan untuk penderita diabetes, namun tetap harus dikonsumsi secara hati-hati dan terukur.
3. Mengobati luka bakar dan menghilangkan bekas luka
Pengobatan menggunakan madu sudah digunakan sejak zaman dulu hingga saat ini.
Pengobatan tersebut digunakan untuk mengobati beberapa luka seperti luka bakar dan juga menghilangkan bekas luka.
Berdasarkan beberapa penelitian, madu menjadi salah satu pengobatan paling efektif untuk menyembuhkan luka bakar dan luka yang terinfeksi setelah operasi.
Video Kebakaran Pabrik di Bandung, Karyawan Panik Berhamburan. (youtube/poskota tv)
Madu juga merupakan pengobatan yang efektif untuk ulkus kaki diabetik.
4. Obat batuk untuk anak-anak
Untuk anak di atas satu tahun, madu bisa digunakan sebagai obat batuk alami dan juga aman.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi madu bahkan lebih efektif daripada mengkonsumsi obat batuk. (nelsya namira putri)
