JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Sajikan makanan berbeda demi memberi pilihan bagi masyarakat, dilakukan Susi Sumadi dalam usahanya yang dirintis selama ini.
Lezat, nikmat, dan tak menguras kantong dilakukannya agar pelanggan semakin banyak, dan makanan yang dijajakan terus dimintai warga sekitar.
Salah satu menu andalan yang hingga kini terus dicari masyarakat adalah Pindang Ikan Patin yang menjadi menu yang dimintai pelanggannya.
Betapa tidak, satu porsi makanan dijualnya hanya seharga Rp10 ribu, dan akhirnya kerap diserbu warga.
Akibatnya, makanan itu pun dalam satu jam langsung ludes diborong pembeli.
Meski begitu, Susi Sumadi mengaku tak pelit memberikan resep menu spesialnya untuk masyarakat.
Berikut resep ikan patin bumbu pindang yang super nikmat dengan kuah kuning yang memiliki rasa yang khas, yaitu paduan gurih, asam dan pedas.
Dan untuk membuat pindangnag patin ternyata cukup mudah.
Berikut resep Pindang ikan patin :
Bahan-bahan:
- 1 kg patin, potong dan bersihkan