Santap Opor Ayam Berlebihan saat Lebaran? Jangan Khawatir, Ini Tips Ampuh Turunkan Kolestrol

Jumat 14 Mei 2021, 15:23 WIB
kolestrol naik usai lebaran Idul Fitri? ini tips menurunkannya (YouTube/Chalistaa Kitchen)

kolestrol naik usai lebaran Idul Fitri? ini tips menurunkannya (YouTube/Chalistaa Kitchen)

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Di hari raya Idul Fitri ini biasanya terdapat hidangan yang identik dengan santan, mulai dari sajian opor ayam hingga rendang.

Kedua menu hidangan tersebut, tentu tak bisa dilewatkan, karena rasanya yang nikmat.

Namun perlu diingat, jika berlebihan juga gak baik loh, karena menu makanan tersebut memiliki kandungan santan yang menyebkan kolestrol tinggi.

Bahkan Kolesterol juga akan menyumbat pembuluh darah dan akan memicu penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.

Namun jangan khawatir, untuk mengatasi itu kalian cukup makan beberapa makanan sehat.

Berikut beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol, Jumat (14/5/2021).

1. Stroberi

Kandungan nabati polifenol dalam stroberi dalam membantu menurunkan tekanan darah dan kadar LDL, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

2. Kacang almond dan kenari

Kacang almond dan kenari kaya akan lemak tak jenuh tunggal. Kacang kenari juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

 

3. Ikan berlemak

Ikan berlemak, seperti salmon dan makarel, merupakan sumber asam lemak omega-3 terbaik. Omega-3 dapat menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan risiko peradangan serta stroke.

4. Cokelat hitam

Beberapa penelitian membuktikan bahwa cokelat hitam dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Studi menemukan, orang dewasa sehat yang meminum minuman cokelat dua kali sehari selama sebulan mengalami penurunan kadar kolesterol jahat hingga 6,5 mg/dL.

5. Berolahraga secara teratur

Selain mengatur pola makan, Anda juga disarankan untuk rutin berolahraga. Tidak hanya membuat tubuh menjadi bugar, olahraga juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

6. Pilih makanan rendah lemak

Jika Anda memiliki masalah kolesterol tinggi, pilihlah makanan dengan kadar lemak yang rendah. Anda bisa mengonsumsi ikan, ayam, daging sapi tanpa lemak, susu rendah lemak, putih telur, kacang-kacangan, polong-polongan, tempe, dan tahu. Hindari konsumsi makanan berlemak, seperti goreng-gorengan.

7. Kontrol berat badan

Cara menurunkan kolesterol berikutnya adalah menjaga berat badan ideal. Orang dengan berat badan berlebih atau obesitas dapat mengalami peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh. Maka dari itu, Anda disarankan menjalani diet sehat untuk menurunkan berat badan, demi menurunkan kolesterol. (cr09)

Berita Terkait

News Update