Jelang Ramadan, Wali Kota Jakpus Sidak Kelayakan Bahan Pangan di Pusat Perbelanjaan
JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Wali Kota Jakarta Pusat Dhany Sukma bersama Jajaran Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) melakukan inspeksi mendadak (Sidak) untuk meninjau kelayakan produk pangan di salah satu pasar modern di Gajah Mada Plaza, Gambir, Jakarta Pusat.
Dalam peninjauannya, Wali Kota Dhany Sukma mengambil sejumlah sampel pangan segar, seperti buah, sayuran, daging ayam, daging sapi, hingga produk makanan beku seperti bakso dan olahan daging lainnya.
"Kita ingin memastikan bahwa pangan yang tersedia itu memenuhi standar kesehatan dan keamanan, artinya ini sudah aman untuk dikonsumsi," kata Dhany saat ditemui di Gajah Mada Plaza Jakarta Pusat, Jumat, (9/4/2021).
Dhany menjelaskan bahwa belasan sampel tersebut kemudian diuji kelayakannya di mobil laboratorium keliling guna mengetahui ada atau tidaknya kandungan berbahaya dalam produk pangan yang dijual.
Sejauh ini, tiga sampel buah-buahan, yakni anggur merah, anggur hijau dan apel merah sudah diketahui hasilnya.
"Dari ketiga sampling yang sudah ketahuan hasilnya, terkait dengan formalin hasilnya negatif semua. Insya Allah sementara aman hasil uji lab," kata Dhany.
Sementara itu, produk pangan lainnya masih menunggu hasil laboratorium. Ada pun jika ditemukan makanan yang mengandung berbahaya, seperti formalin, pihak Sudin KPKP akan menelusuri pemasok (supplier) dari produk pangan tersebut.
Selain di Gajah Mada Plaza, Sudin KPKP pada Jumat ini juga melakukan tinjauan dan pengambilan sample makanan di pasar modern lainnya, seperti Hypermarket Thamrin City, Foodmart Fresh Atrium Senen, Hero Menteng dan Transmart Carrefour Cempaka Putih. (cr05)
.jpg)
