JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat berencana menggelar sidak bahan pangan menjelang ramadan mendatang.
Langkah ini dilakukan untuk memastikan ketersediaan bahan pangan di sejumlah pasar aman, dan memastikan harga bahan pangan stabil.
"Biasanya kita memang ikuti program dinas terkait ketersediaan bahan pangan menjelang ramadan dan pengawasan pangan juga serta harga pangan juga," kata Kasudin KPKP Jakarta Pusat, Penty Yunesi Pudyastuti saat dikonfirmasi, Selasa (6/4/2021).
Dikatakan Penty, ketika Ramadan ada beberapa bahan pangan mengalami kenaikan. Dengan pengawasan ini dapat diketahui apakah ketersediaan bahan pangan tersebut dalam kondisi aman.
Biasanya pengamanan bahan pangan ini dilakukan secara serentak di enam wilayah di DKI Jakarta bersama dengan Dinas KPKP DKI Jakarta.
Kendati demikian pihaknya hingga saat ini masih menunggu intruksi dari Dinas.
"Kita belum tahu kapan waktunya, masih menunggu dari Dinas. Tapi biasanya memang kita lakukan menjelang ramadan maupun nanti perayaan idul fitri," katanya.
Sebelumnya diberitakan, Pemprov DKI Jakarta melalui Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Perikanan (KPKP) memastikan stok pangan selama 1 bulan kedepan hingga menjelang Ramadhan aman.
Warga Jakarta diminta untuk tidak perlu panik lantaran Pemprov DKI akan menjamin kecukupan atau ketersediaan pangan.
"Sebagai gambaran ketersediaan beras yang kita miliki saat ini 360.970 ton, dengan kebutuhan 1 bulannya 103.8383 ton," terang Plt Kepala Dinas KPKP DKI, Suharini Eliawati, Selasa (9/3/2021) lalu.
Tak hanya itu, untuk ketersediaan daging sapi beku yang dimiliki sebanyak 7.595 ton dengan kebutuhan 1 bulannya 103.833 ton.
Ketersediaan gula pasir mencapai (21.751) ton dengan kebutuhan 1 bulan kedepan (6.309) ton. Ketersediaan bawang putih (1.722) ton dan kebutuhan 1 bulan ke depan (1.522) ton.
Bawang merah ketersediaan (2.500) ton kebutuhan 1 bulan kedepan (2.441) ton. Minyak goreng ketersediaan (7.977) ton kebutuhan 1 bulan kedepan (7.840) ton. (cr05)
.jpg)
